brak zdjęcia
Żywność dla osób chorych na celiakię

Celiakia, zwana także chorobą trzewną, jest groźną chorobą związaną z nietolerancją glutenu, białka obecnego w ziarnach wielu zbóż. Osoby nią dotknięte muszą bezwarunkowo przestrzegać diety bezglutenowej, aby nie wprowadzać do organizmu niebezpiecznego dla nich białka. Jest to o tyle trudne, że wiele produktów to tak zwane ukryte źródła glutenu. Dlatego najbezpieczniej jest zaopatrywać się w żywność w specjalistycznych sklepach, posiadających stosowne certyfikaty.

Żywność niezawierająca glutenu

Chociaż celiakia wymusza całkowitą rezygnację z glutenu, chorzy wciąż mogą cieszyć się smacznym jedzeniem. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów bezglutenowych, z których można przyrządzać smaczne i pełnowartościowe posiłki. W ofercie są np. bezglutenowe makarony, kasze, mąki, przekąski oraz słodycze. Można także cieszyć się smakiem bezglutenowego pieczywa. Żywność bezglutenowa to także propozycja dla osób, które z powodów innych niż celiakia rezygnują ze spożywania glutenu.

Określ problem





Zobacz również:

Relaks w zaciszu twojego mieszkania
Relaks w zaciszu twojego mieszkania

Siedzący tryb życia, stres w pracy, to jedne z wielu czynników, które negatywnie wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie. Często w takich dolegliwościach pomocny okazuje się masaż. Nie zawsze jednak jest czas,...

Specjalistyczne konsultacje z endokrynologiem
Specjalistyczne konsultacje z endokrynologiem

Zaburzenia pracy hormonów w naszym organizmie, niedostateczna produkcja jednego z nich może być odpowiedzialna za nasz pogarszający się stan zdrowia. Gdy podejrzewamy źródło problemów w tym obszarze, specjalisty...

Kompleksowe i bezbolesne usługi stomatologiczne
Kompleksowe i bezbolesne usługi stomatologiczne

Wizyty u dentystów nie należą do najprzyjemniejszych czynności, chyba że wybierzemy stomatologa o doskonałej renomie, którego darzymy bezgranicznym zaufaniem. Tacy dentyści pracują w gabinecie stomatologicznym D...

Doskonałe naturalne kosmetyki dla każdego
Doskonałe naturalne kosmetyki dla każdego

Coraz więcej osób przekonuje się, że naturalne kosmetyki. Nie ma w tym nic dziwnego. Preparaty te są nie tylko niezwykle skuteczne ale również bezpieczne nawet dla osób, które posiadają bardzo wrażliwą cerę....

Skuteczna interwencja przy zaburzeniach mowy
Skuteczna interwencja przy zaburzeniach mowy

Przyjemność pozostawania rodzicem zawsze dodaje nam skrzydeł w staraniach o zapewnienie swojemu dziecku jak najlepszych warunków rozwoju. Robimy wszystko, aby nasz potomek pokonywał kolejne etapy w swoim życiu, zdo...