brak zdjęcia
Żywność dla osób chorych na celiakię

Celiakia, zwana także chorobą trzewną, jest groźną chorobą związaną z nietolerancją glutenu, białka obecnego w ziarnach wielu zbóż. Osoby nią dotknięte muszą bezwarunkowo przestrzegać diety bezglutenowej, aby nie wprowadzać do organizmu niebezpiecznego dla nich białka. Jest to o tyle trudne, że wiele produktów to tak zwane ukryte źródła glutenu. Dlatego najbezpieczniej jest zaopatrywać się w żywność w specjalistycznych sklepach, posiadających stosowne certyfikaty.

Żywność niezawierająca glutenu

Chociaż celiakia wymusza całkowitą rezygnację z glutenu, chorzy wciąż mogą cieszyć się smacznym jedzeniem. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów bezglutenowych, z których można przyrządzać smaczne i pełnowartościowe posiłki. W ofercie są np. bezglutenowe makarony, kasze, mąki, przekąski oraz słodycze. Można także cieszyć się smakiem bezglutenowego pieczywa. Żywność bezglutenowa to także propozycja dla osób, które z powodów innych niż celiakia rezygnują ze spożywania glutenu.

Określ problem





Zobacz również:

Test na ojcostwo - warto zrobić, mając wątpliwości
Test na ojcostwo - warto zrobić, mając wątpliwości

Badania DNA są dziś wykonywanie nie tylko na zlecenie służb policyjnych czy lekarzy. Coraz częściej także osoby prywatne kontaktują się z Laboratorium DNA, żeby zlecić test na ojcostwo. Jeżeli więc masz wąt...

Botox - zapisz się już dziś na zabieg
Botox - zapisz się już dziś na zabieg

Jeżeli masz już dość zmarszczek, jakich z wiekiem coraz więcej na Twojej twarzy czy szyi, to zamiast kolejnych inwestycji w drogie kosmetyki, wybierz botox. Wrocław - w mieście dobrym miejscem będzie klinika medy...

Żywność dla osób chorych na celiakię
Żywność dla osób chorych na celiakię

Celiakia, zwana także chorobą trzewną, jest groźną chorobą związaną z nietolerancją glutenu, białka obecnego w ziarnach wielu zbóż. Osoby nią dotknięte muszą bezwarunkowo przestrzegać diety bezglutenowej,...

Higiena i komfort dla każdej z nas!
Higiena i komfort dla każdej z nas!

Wiele kobiet podczas okresu zastanawia się nad tym, w jaki sposób najlepiej zabezpieczyć się przed nieprzyjemnościami, które wiążą się z tymi dniami oraz jak zachować jak najlepszą higienę intymną. Z tego w...

Specjalistyczne konsultacje z endokrynologiem
Specjalistyczne konsultacje z endokrynologiem

Zaburzenia pracy hormonów w naszym organizmie, niedostateczna produkcja jednego z nich może być odpowiedzialna za nasz pogarszający się stan zdrowia. Gdy podejrzewamy źródło problemów w tym obszarze, specjalisty...