brak zdjęcia
Żywność dla osób chorych na celiakię

Celiakia, zwana także chorobą trzewną, jest groźną chorobą związaną z nietolerancją glutenu, białka obecnego w ziarnach wielu zbóż. Osoby nią dotknięte muszą bezwarunkowo przestrzegać diety bezglutenowej, aby nie wprowadzać do organizmu niebezpiecznego dla nich białka. Jest to o tyle trudne, że wiele produktów to tak zwane ukryte źródła glutenu. Dlatego najbezpieczniej jest zaopatrywać się w żywność w specjalistycznych sklepach, posiadających stosowne certyfikaty.

Żywność niezawierająca glutenu

Chociaż celiakia wymusza całkowitą rezygnację z glutenu, chorzy wciąż mogą cieszyć się smacznym jedzeniem. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów bezglutenowych, z których można przyrządzać smaczne i pełnowartościowe posiłki. W ofercie są np. bezglutenowe makarony, kasze, mąki, przekąski oraz słodycze. Można także cieszyć się smakiem bezglutenowego pieczywa. Żywność bezglutenowa to także propozycja dla osób, które z powodów innych niż celiakia rezygnują ze spożywania glutenu.

Określ problem





Zobacz również:

X-Ray Protect - firma oferująca zabezpieczenia przed promieniowaniem do gabinetów RTG
X-Ray Protect - firma oferująca zabezpieczenia przed promieniowaniem do gabinetów RTG

Sprawdzoną firmą, która współpracuje z wieloma placówkami medycznymi, gabinetami stomatologii, czy też weterynarii, wykorzystująca w tworzonych przez siebie zabezpieczeniach przed promieniowanie dla gabinetów RT...

Przepis na pizzę
Przepis na pizzę

Jak przygotować doskonałe ciasto na pizzę, które za pomocą wybornego smaku będzie w stanie przenieść do pełnych aromatycznych przypraw Włoch, będących kolebką pizzy? Odpowiedź na to pytanie można znaleźć...

Doskonałe masło shea dla twojej skóry
Doskonałe masło shea dla twojej skóry

Dużo słyszy się o korzyściach płynących z używania takiego kosmetyku, jak masło shea. Nadaje ono skórze idealną gładkość, jędrność i chroni ją przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych, które t...

Relaks w zaciszu twojego mieszkania
Relaks w zaciszu twojego mieszkania

Siedzący tryb życia, stres w pracy, to jedne z wielu czynników, które negatywnie wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie. Często w takich dolegliwościach pomocny okazuje się masaż. Nie zawsze jednak jest czas,...

Skuteczna interwencja przy zaburzeniach mowy
Skuteczna interwencja przy zaburzeniach mowy

Przyjemność pozostawania rodzicem zawsze dodaje nam skrzydeł w staraniach o zapewnienie swojemu dziecku jak najlepszych warunków rozwoju. Robimy wszystko, aby nasz potomek pokonywał kolejne etapy w swoim życiu, zdo...